Capodanno 2014 Ristorante con Cenone e Live Music
in Ristoranti
DETTAGLI
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Indirizzo
Sanremo, IM
- Data martedì 31 dicembre 2013
- Orario dalle 21.00 alle 04.00
PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI
MODALITA' PARTECIPAZIONE
CAPODANNO 2014 A SANREMO NELLA RIVIERA DEI FIORI
Il tuo Capodanno vista mare ... trascorrilo con noi !
CENONE - LIVE MUSIC & night party con i LOST IN BLUES BAND !
Cenone + serata 120 euro
DESCRIZIONE
Eleganza & Blues in riva al mare
All'interno della Marina di San Lorenzo
Intrattenimento musicale con i Lost in Blues
Cenone + serata 120 euro
MENU
MENU CENONE CAPODANNO
Antipasti
La ricciola marinata al FLeur de Sal con vinegrette al crescione
Il carpaccio d'agnello con tapenade di olive nere
Il flan di porcini con salsa al caprino
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Primi Piatti
Il risotto con culatello croccante mantecato con burrata e pesto di basilico
Gnocchetti di branzino ed erba cipollina al ragù di calamaretti
Patagonia su crema di zucca all'anice
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Secondi Piatti
Il filetto di manzo in crosta di pane bianco, riduzione al cacao e scalogno caramellato
San Pietro scottato al sesamo con guazzetto di fasolari e cannolicchi di mare
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Dessert
La zuppetta di fragole e zenzero con ricotta e croccante agrli agrumi
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